Browsing by Author "Burgos Junco, Pedro Gerardo"

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    Proyecto Didáctico Productivo: Producción de balanceado orgánico “NutriAzolla” en el proceso de formación de competencias, en estudiantes de agropecuaria, del bachillerato técnico
    (Malagón, B. Universidad Bolivariana del Ecuador, 2024-10-31) Burgos Junco, Pedro Gerardo; Paucar Arellano, Giovany Mauricio
    En el cantón Chilla de la provincia de El Oro, Ecuador, los pequeños productores agropecuarios enfrentan dificultades debido a los altos costos en la producción de alimentos para animales. Para abordar esta problemática, se inició un estudio que reveló carencias formativas en estudiantes de segundo año de la Figura Profesional Agropecuaria en la Unidad Educativa Chilla. Estas deficiencias se tradujeron en la incapacidad para identificar materias primas orgánicas, seleccionar adecuadamente la calidad de los insumos, establecer planes de alimentación apropiados y cumplir con estándares de producción orgánica. Como resultado, se identificó un problema de formación acerca de la producción de balanceado orgánico en los estudiantes de Agropecuaria. Se detectaron causas subyacentes como la falta de articulación entre entidades públicas, escasa vinculación entre la educación y la comunidad, y limitaciones en recursos y motivación docente. Para contrarrestar esto, se propuso un proyecto didáctico productivo denominado NutriAzolla, centrado en la elaboración de un balanceado orgánico para animales de granja utilizando azolla anabaena como principal ingrediente. El proyecto busca no solo desarrollar competencias en los estudiantes, sino también promover la sostenibilidad económica de los productores locales. Los objetivos incluyen activar la participación estudiantil, aprovechar los recursos locales para reducir costos de producción, capacitar a la comunidad en prácticas sostenibles y generar ingresos para mejorar la infraestructura. Se destaca la importancia de promover valores y prácticas sostenibles en la comunidad educativa y local.